国家马铃薯主食产业化科技创新联盟成立 王凤忠当选为理事长

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1月15日,国家马铃薯主食产业化成果展示活动暨科技创新联盟成立大会在北京举行。 [“转载出处”:www.666z.com]

中国网1月16日讯(记者 张艳玲)15日,国家马铃薯主食产业化成果展示活动暨科技创新联盟(下简称“联盟”)成立大会在北京举行。

农业农村部党组副书记、副部长余欣荣,中国农业科学院党组书记张合成,国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山等出席活动。

农业部农业农村部党组副书记、副部长余欣荣致辞。

余欣荣指出,马铃薯主食化战略实施以来,马铃薯主食类型不断创新,加工工艺和技术装备不断改进,产品市场不断拓展,工作机制不断完善,为推进农业高质量发展发挥了重要作用。他强调,联盟要顺应消费结构升级,加快农业绿色发展,促进农业转型升级,扎实推进马铃薯主食开发,充分调动马铃薯主食加工企业积极性,努力解决制约马铃薯主食原料成本偏高,加工适宜性有待改善,加工关键技术与装备研发力度有待进一步加强等问题,开发要注重营养化、便利化、特色化和经济化的马铃薯主食产品,研发适宜主食产业化的马铃薯品种、节水高抗品种及种植技术。

余欣荣要求,国家马铃薯主食化科技创新联盟要加大科技创新,加快研发新产品、新工艺和新设备,加大产品市场开拓,推进产销衔接,支持品牌创建,打造交流新平台,推进成果、技术和经验交流。另外,要宣传马铃薯营养价值,倡导健康消费理念,让马铃薯主食产品走进千家万户,让马铃薯主食文化深入人心。

张合成认为,马铃薯主食产业化工作要集聚全国农业科研优势资源和力量,加强战略研究和顶层设计,瞄准马铃薯主食产业化科技发展的关键问题,谋划好“十四五”科技创新工作,推进基础研究、应用研究和试验示范衔接。另外,要围绕产业需求、企业需求、消费者需求构建主食产业化全链条协同创新平台,充分发挥入盟企业在产业链和创新链中的主体作用,建立“企业出题、政府立项、科研机构接单、市场资本助力、协同攻关”的联合研发方式,积极探索“产学研政银”深度融合新模式,提升马铃薯主食产业化过程中市场主体能力,真正发挥马铃薯主食生产引领及示范作用。

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山发布科技创新进展。

中国农业科学院农产品加工所所长王凤忠汇报国家马铃薯主食产业化科技创新联盟筹建情况。

会上,国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山发布了马铃薯主食产业化科技创新进展,中国农业科学院农产品加工所所长王凤忠汇报了国家马铃薯主食化科技创新联盟筹建情况。现场审议通过了联盟章程,选举产生了联盟理事会。陈萌山当选为联盟名誉理事长、王凤忠当选为理事长,王加启、张友军等21人当选为副理事长,中国农业科学院农产品加工所为理事长单位,来自全国39家科研院所、高校和企业成为理事单位。

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