教你自制辣椒酱做法,无添加剂,健康卫生,辣椒酱这样做太好吃了

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克己辣椒酱做法,教你做辣椒酱,无添加剂,健康卫生,辣椒酱如许做太好吃了!是不是平时好多同伙吃饭的食欲都不太好,吃饭时总想来点够味的器材下饭?就像不少人喜欢吃老干妈就是个例子,可是好多人吃老干妈都邑发现一个问题,那就是吃的时候里面的甜味甚至跨越辣味,其实并不是因为糖加多了,而是因为里面到场了不少味精和鸡粉,固然如许做的确可以增加我们的食欲,可是味精和鸡粉吃的太多,对身体也不是太好。与其花钱吃这些不太健康的辣酱,其实我们不如本身在家做一份辣椒酱,吃的健康也宁神。然则本身做辣酱又有一个问题,因为建造步伐和要点对照多,好多同伙基本不会做。还有就是本身固然试着做,然则却显现好多问题,其实一个对照显着的问题就是,辣椒酱不知道怎么建造才能留存好,有时候过了半个月拿出来,发现辣椒酱已经发酸靡烂了。所以想要建造出厚味的辣酱,并且还可以包管它的质量,我们就需要更多的技能,这里就给人人介绍辣椒酱的做法要点。 [“本文来自”:www.666z.com]

克己辣椒酱 [“原文来自”:www.666z.com]

食材预备:红辣椒 500克 、大蒜 50克、盐 50克、姜 50克 、白糖 10克 、清醋 10克 、高度白酒10克

做法步伐:

1、辣椒洗净晾干

2、姜蒜拨皮备用

3、用摒挡机把辣椒打坏,姜蒜打坏

4、所有材料都放在一路拌匀,有点出水没关系

5、拌匀后装无油无水的容器中,室温阴凉保留三天后就能够吃了,克己辣椒酱就做好了,无添加剂,健康宁神

总结:

1、腌制辣椒的坛子或许瓶子,必然要提前消毒清洁,不然很轻易让辣椒滋长细菌腐臭。

2、若是想要长时间留存,尽或者加大盐的比例,同时到场白酒或许料酒,能够增香杀菌。

3、若是肠胃不是太好,腌制的辣椒最好夹杂菜品一路炒熟提味,不要生吃。

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