孜然吃多了,会对身体有害吗?

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孜然,俗称安息茴香或孜然芹,不仅是在我国是倍受欢迎的调味香料,也属于世界第二大香料作物。 [“本文来自”:www.666z.com]

而我们在日常生活中经常吃的一般都是加工后的孜然粉,是孜然羊肉和各种烧烤类食物中的灵魂,不可或缺。 [“转载出处”:www.666z.com]

那么,孜然吃多了,会对身体有害吗?

孜然作为一种天然的草本植物,并不含有什么具有毒副作用的成分,所以一般来说,即便一次吃的有些多,也不会对身体造成什么危害,毕竟调味香料不可能像吃米饭那样一碗碗的吃吧。

不过,由于孜然性温,吃多了可能会出现一些上火的症状,这种情况建议多喝些水,再适量增加一些新鲜蔬菜和水果来缓解上火症状就好。

其实,现代研究还发现孜然含有丰富的对人体有益处的营养成分,如膳食纤维、蛋白质以及多酚类抗氧化物质等,所以适量正常的食用还是很不错的选择,毕竟它可以让我们得菜品变得更美味。

最后提醒一下,因为孜然与烧烤是绝配,但是烧烤类食物油脂含量高,烤的过猛又容易产生致癌物,所以即便再喜欢,偶尔吃吃就好,还是要注意下量的。

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