韭菜本来是这么炒的,以前都做错了,汉子应该多吃点

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今天晚上在家做一个家庭小炒,韭菜炒豆皮,也是非常下饭的家常菜,据说韭菜对汉子们有优点,所以男士们应该多吃点。韭菜对人体有保温感化,还有散瘀、补肝肾、暖腰膝、壮阳固精的感化,也适合经常手脚严寒、下腹冷、腰酸或月经迟来的MM 。增进食欲、健胃消食 、散瘀活血、杀菌消炎 、护肤明目 、补气壮阳。 豆腐皮中含有雄厚的优质卵白,营养价格较高; 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,珍爱心脏; 并含有多种矿物质,增补钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。 [“好文分享”:www.666z.com]

主料:韭菜,豆皮 [“本文来自”:www.666z.com]

辅料:葱,蒜,酱油,蚝油,十三香,盐,鸡精,老抽,小米辣

首先把豆皮切成丝。

洗净的韭菜切成小段儿。

起锅烧油,下入葱、蒜爆香。

少来点酱油爆锅。

放入切好的豆皮。

少来点水。

到场少量的蚝油。

来点十三香。

到场适量的盐。

到场少量的鸡精。

再来点儿老抽上色。

大火咕咚两分钟。

放入韭菜。

来点小米辣。

大火翻炒平均,出锅装盘,美食建造完成。

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