【午餐菜谱】蜜豆锥子粽的做法,蜜豆锥子粽怎么做

无下限小王子 无下限小王子

“一刺眼,又到端午节了,是日能够吃到各类各样的粽子,非常高兴!稀奇是对上学上班的人来说,这一天就意味着能够放假,能够嗨皮,能够睡懒觉…… 对于商家来说,所有的节日都是黄金沐日。所以不管对于,我们都能够找个托言康乐一下。 [原创文章:www.666z.com]

端午节,为了纪念屈原而生的,所以这一天不克说“端午康乐”,要问候“端午安康”。嗯哼,或者汗青的悲痛气息越来越淡了,端午节想说什么就说什么呗。如我前面所说,大师的懂得分歧,获得的感触也不尽沟通。”主料 [原创文章:www.666z.com]

圆粒糯米800克

蜜豆500克辅料

粽子叶适量

小绳适量蜜豆锥子粽的做法

1.小我感觉圆粒糯米比长粒糯米加倍粘糯,清洗清洁后用凉水泡4个小时摆布,待米粒吸足水后可使用,泡米的水若是有太多富余,别虚耗,熬粥焖饭都不错;(此处贫乏一张糯米蜜豆图,自行想像一下吧);干粽子叶清洗清洁,泡凉水中浸泡至少3个小时才好用;将有硬梗的一边剪掉;

2.双方半数一转,成一个竖着的小锥子形;

3.放一根筷子在锥形筒中,先舀一小勺糯米,用筷子扎瓷实,再将筷子掏出;

4.蜜豆和糯米夹杂平均后舀入锥形筒中,离叶子最高处留半公分距离,再用勺子将米粒压结子;

5.用拇指和食指卡住粗的一面,向内捏,形成两个小耳朵,离你近的这一面连结尖状;

6.将上面的叶子盖下来,那么双方的小耳朵就会顺势折下来,形成一个折痕,也就不会让顶部的糯米蜜豆漏出来了;同时将外观捏成三角形,等腰或许等边三角形就看锥子筒的巨细粗细了;

7.用小绳绕几圈,绑结子即可;

8.包好的粽子能够直接放在盛了凉水的高压锅中,也能够放在一个水盆里泡着;

9.悉数的粽子包好后,码放在盛了凉水的高压锅内胆中,用煲汤档或许牛蹄筋档煮1个小时摆布,若是没有高压锅,用煮锅或许电饭煲,时间要略长些,尽或者让粽子们都能浸泡在水中,如许吃起来米粒会更糯、不硬芯。

蜜豆锥子粽制品图

烹饪技能

1.粽子叶我用的是干叶,需要清洗后泡凉水中,必然要泡得充沛充裕,如许叶片都邑硬挺有弹性,有的粽子太薄太软,并且有些脆、碎,所以包这种锥子粽尽或者选择大片硬挺的;

2.糯米也叫江米,用圆粒长粒都能够,但我小我更喜欢北方的圆粒糯米,又香又糯;蜜豆是买的现成的;糯米和蜜豆的比例随本身的喜欢来调整;

3.高压锅用时短,不焦急用锅能够煮好后在汤里泡到手温时再掏出;用通俗的煮锅或许电饭煲,时间要长一些,糯米才软糯好吃。

若是您感觉这篇文章对您有效,请点个赞!您的每一次鼓励就是对我的最大支撑!

无下限小王子微信号:暂无扫描二维码关注公众号
爱八卦,爱爆料。
小编推荐
  1. NO.1 车市二月销量持续低迷,其原因是“春节背锅”照样产物自身问

    2019年二月汽车销量排行榜已经发布了。在阴郁二月份里,无论是自立品牌照样合资品牌,销量都非常昏暗,部门车型二月销量比拟一月环比下降甚至

  2. NO.2 费德勒逼近另类记载进法网32强 锦织圭胜特松加

    网易体育5月30日报道: 2019赛季红土大满贯法网持续男单次轮比赛,瑞士天王费德勒一连两轮完胜,用6-4,6-3,6-4的比分击退德国幸运输球者奥特,顺

  3. NO.3 景甜的“番茄炒蛋”造型不测走红,张继科:我就爱番茄炒鸡蛋

    说实话,如今的人是越来越勇敢,身上几片布都敢穿出门去。当然这的前提还要得是颜值高和身体好,否则的话穿出去也会成为别人的笑柄。景甜的

  4. NO.4 《一仆二主》年近中年,张嘉译魅力依旧

    《一仆二主》是由张嘉译,闫妮,江疏影等人主演的一部电视剧,其时在这部电视剧里面也有关晓彤的加盟,关晓彤饰演张嘉译的女儿,这已经不是

  5. NO.5 斯玛特:我们不克给本身额外压力

    凯尔特人 96-115 不敌马刺遭遇 4 连败,斯玛特获得 14 分。 斯玛特赛后接管采访说:" 我知道我们 好多次都说过同样的话:‘我们会搞定的,我们不担

  6. NO.6 日本人全球最长命机要破解:就是这3条特别习惯!

    日本人的平均寿命一连20多年位居世界第一。日本女性的平均寿命为86.83岁,男性为80.50岁! 长命不是一朝一夕能够练成的,而是历久以来的习惯,日

  7. NO.7 UFC 236赛前展望:两场暂时冠军腰带,天助VS.钻石,胖虎VS.黑龙

    凯尔文·盖斯特鲁姆(+150)vs. 伊斯利·阿迪萨亚(-170) 这场中量级暂定冠军争夺战的双方固然都以击打为主,然则气势差别照样蛮大的。这反而让展

  8. NO.8 99㎡北欧三居,简约不简洁,一个餐边柜比衣柜还能装!

    面积:99平 气势:北欧设计 这是一套北欧装修,实用面积有99平,首要以原木色为主,色调搭配天然、温馨,储物功能也是做得很好,简约而不简洁

Copyright2018.天天资讯网资讯站,让大家及时掌握各行各业第一手热门资讯!