一个窍门让菜花更好吃,干香下饭,简洁好吃到比吃肉还爽!

小包说农业 小包说农业

这两年去哪吃饭,菜单上都少不了干煸花菜这道菜,散菜花和通俗菜花比拟,蕾枝长花层薄,长的蓬松涣散,做起来易熟也更入味,炒熟今后干香非常,做干煸菜花,提前把水沥干,不带一点水分的菜花,入锅后更轻易煸炒,制品也更好吃,稀奇下饭的一道菜。 [原文来自:www.666z.com]

【干煸花菜】 [本文来自:www.666z.com]

食材:散菜花1棵

配料:花椒20粒,干辣椒3—5个,盐2克,糖2克,老抽5毫升,生抽10毫升,蒸鱼豉油10毫升

做法:1、预备好食材。

2、散菜花分成小朵,洗净后沥干水分。

3、炒锅加热,倒入食用油,放入花椒和干辣椒段煸香,至深棕色即可。

4、然后放入菜花,大火翻炒平均。

5、到场盐、糖,老抽上色,生抽和蒸鱼豉油提味。

6、大火煸炒至菜花微微变干即可。

olivia美食记录:

1、花椒、干辣椒爆出香味儿后再放入主料。

2、喜欢吃辣能够多加点干辣椒,辣味浓香味也更浓。

3、菜花要大火炒到熟,如许直接炒的口感对照脆,散菜花不消焯水,若是是通俗菜花提前焯水半分钟。

小包说农业微信号:暂无扫描二维码关注公众号
爱八卦,爱爆料。
小编推荐
  1. NO.1 刘欢8岁时学相声,与戴志诚一逗一捧,差点成为常宝华门徒!

    有网友发文:“八岁那年,刘欢成了天津体育馆小学宣传队的相声演员。小时候刘欢长得喜庆,声音也好听,很快获得了有名相声表演艺术家常宝华

  2. NO.2 他身价过亿,却甘心去剧组跑龙套,被称为“张嘉译的御用龙套

    不管是在娱乐圈照样通俗的生活中,有些人,注定是属于那种喜欢劳顿,起劲的人,俗称坐不住的主,还有一句话说的是明明能够靠颜值吃饭,偏偏

  3. NO.3 想要结构手机中高端的红米把小米置于何地?

    想要结构手机中高端的红米把小米置于何地? 不想当将军的士兵不是好士兵,不想当厨子的司机不是好成衣。 红米方才从小米自力就起头飘了,发布

  4. NO.4 趁春还没走,“咬”一口它吧!

    草长莺飞的三月,空气里仿佛都跳动着春意的因子,一朵春花,一簇青草,无一不溢满盎然的姿态。 而属于春日的野菜,也在阵阵细雨下破芽、萌发

  5. NO.5 听老宅子讴歌:声音景观空间为城市更新注入活力

    古宅天井,玲珑丝竹。光影空间流转岁月时光,一座江南老宅因为声音的介入而活化。4月27日,江南水乡朱家角尚都里珠玑阁举办了一场具有试验前

  6. NO.6 极限挑战首期起头录制,这几位将同时录制多个节目,成为最火

    天天都有新的娱乐事件倏忽,然则我们认识到的只是单方面络续跟风,然则到最后却发现本来其实实情和我们认识的并纷歧样,想比来极限挑战官宣

  7. NO.7 美团饿了么疑似窃听 官方回应为大话

    智妙手机的鼓起无疑是极大地便当了我们的生活,肚子饿了就在手机上点外卖,打车也能够直接在手机上叫车,出行购物都能够用手机支出,能够说

  8. NO.8 网红花10万走戛纳红毯,遭港媒毒舌犀利报道

    在人人的印象里,或许戛纳片子节揭幕红毯就是属于那些明星的。提起戛纳片子节我们老是会联想到:巩俐、章子怡、范冰冰、李冰冰等等国表里的

Copyright2018.天天资讯网资讯站,让大家及时掌握各行各业第一手热门资讯!